Herbst Rezepte
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Brizza Rezept (Brezel-Pizza)
Brizza? Noch nie gehört! Brizza ist DER neue Trend. Vergesst naepoletanische Pizza, Brizza it is! Brizza, eine Kombination aus Brezel und Pizza, kommt immer häufiger
Bubble Tea Rezept
Ein Bubble Tea Rezept? Wirklich? Dass dieses Getränk noch einmal wiederkommt, hätte ich mir nicht erträumen können. Und, dass ich tatsächlich auch nochmal auf den
Kimchi Alfredo Pasta
Die Kimchi Alfredo Pasta ist ein merkwürdiges Gericht: Weder italienisch, noch koreanisch… am ehesten vielleicht amerikanisch. Zumindest habe ich es in letzter Zeit vor allem auf amerikanischen Blogs und Youtubekanälen gesehen. Ein klassisches Mish-Mash-Gericht, das überhaupt nicht traditionell, aber wahrscheinlich genau dadurch verboten lecker…
Griechischer Nudelsalat
Träumst du dich auch gerade regelmäßig irgendwo an den Strand in Italien oder Griechenland? Dann ist griechischer Nudelsalat genau das richtige für dich! Er bringt
Koreanisches Omelette (Gyeran-mari)
Koreanisches Omelette, das sogenannte Gyeran-mari, ist eine Eierspeise, die durch zerkleinertes Gemüse aufgepeppt wird. Charakteristisch ist, dass das Omelette nicht zusammengeklappt, sondern gerollt und in kleine Stücke geschnitten wird. Ich finde, dadurch macht sich das Omelette besonders gut als…
Ottolenghi Simple Review
Ich gebe es zu. Auch ich fahre seit ein paar Monaten auf der Ottolenghi-Hype-Train mit. Lange habe ich dem Trend widerstanden. Als ich aber sein
