Sommergerichte

bubble tea rezept mit milch

Bubble Tea Rezept

Ein Bubble Tea Rezept? Wirklich? Dass dieses Getränk noch einmal wiederkommt, hätte ich mir nicht erträumen können. Und, dass ich tatsächlich auch nochmal auf den

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griechischer nudelsalat mit feta und oliven

Griechischer Nudelsalat

Träumst du dich auch gerade regelmäßig irgendwo an den Strand in Italien oder Griechenland? Dann ist griechischer Nudelsalat genau das richtige für dich! Er bringt

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burrata pasta bowl mit pesto

Burrata Pasta Bowl mit Pesto

Die Burrata Pasta Bowl hat mich umgehauen! Vor ungefähr zwei Jahren habe ich Burrata für mich entdeckt und esse ihn seitdem öfters zu Tomaten. Während meines letzten Italienurlaubs am Gardasee habe ich dann entdeckt, dass er sich auch gut auf Pizza macht. Ihn in ein Pastagericht…

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Himbeer-Shrub

Himbeer-Shrub

Bei einer der (sehr) wenigen Gelegenheiten, an denen ich in den letzten Monaten auswärts essen war, habe ich einen Himbeer-Shrub getrunken. Shrub? Ja, Shrub – ein Getränk, welches aus süßen Früchten und säuerlichem Essig zubereitet wird. Für mich ab jetzt ein absolutes Sommer-Must-Have…

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Kartoffelsalat mit Lachs und Dill

Ui ui ui, ich mag ja Kartoffelsalat sehr sehr gerne. Irgendwann hat man aber die Standard-Rezepte oft genug gegessen und braucht eine kleine Pause. Geht es euch auch so? Deswegen habe ich mich auf der Suche nach etwas Neuem gemacht, das einen leckeren Kartoffelsalat…

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