Go Back
Print it, baby!
Brokkolisalat Rohkost mit Paprika

Rohkost Brokkolisalat mit Paprika

Gericht Salad, Side Dish
Keyword Salat, Vegetarisch
Zubereitung? 15 Minuten
Wer wird satt? 2 Personen
Kcal pro Portion? 320 kcal

WAS DU BENÖTIGST:

  • 1 Brokkoli
  • 1 rote Paprika
  • 1 Kohlrabi
  • 1 Hand voll Erdnüsse
  • 2 Portionen asiatischer Erdnussdip

WAS DU TUST:

  1. Brokkoli gut waschen und in kleine Röschen zerteilen. Den Kohlrabi schälen.

  2. Kohlrabi und Paprika in mundgerechte Würfel schneiden.

  3. Das Gemüse in einer großen Schüssel mit dem Erdnussdressing vermischen. Mit Erdnüssen toppen.