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Vegetarische Hackklösschen

Next Level Frikadellen (vegetarisch)

Gericht Hauptgericht
Länder & Regionen Deutsch
Keyword Vegetarisch
Vorbereitung? 5 Minuten
Zubereitung? 10 Minuten
Wer wird satt? 2 Personen
Kcal pro Portion? 468 kcal

WAS DU BENÖTIGST:

  • 0,5 rote Zwiebel
  • 275 g vegetarisches Hackfleisch z.B. Next Level Hack von Lidl
  • 1 Ei Größe M
  • 2 EL Paniermehl gehäuft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Senf gehäuft
  • 1 TL Paprikapulver gehäuft
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL Butter

WAS DU TUST:

  1. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

  2. Die Zwiebelwürfel mit allen restlichen Zutaten vermischen. Am besten du knetest die Masse mit der Hand, da sich so alles am besten verbindet.

  3. 5 kleine Frikadellen aus der Masse formen und diese etwas flach drücken. Sie sollten ca. 2 cm hoch sein.

  4. Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

  5. Die Frikadellen von beiden Seiten anbraten, bis sie knusprig braun sind.