Herbst

Zimtschnecken treffen auf Mohnschnecken – DER Kracher!

Zimtschnecken treffen auf Mohnschnecken – DER Kracher!

DIES & DAS ZU ZIMTSCHNECKEN: Das beste Rezept für Zimtschnecken? Mmmmh….dieser Duft nach Frischgebackenem! Bei diesen Zimtschnecken war der Duftschwall besonders verführerisch. Das Rezept ist ein absoluter Klassiker und wurde daher schon in mehreren Varianten von mir abgewandelt und getestet: Klassische schwedische Zimtschnecken, Apfel-Zimtschnecken und […]

Gebackener Mozzarella mit Schinken

Gebackener Mozzarella mit Schinken

DIES & DAS ZU GEBACKENER MOZZARELLA MIT SCHINKEN: Gebackener Mozzarella als Sommeressen? Gebackener Mozzarella ist das perfekte Sommer- und Spätsommergericht. Ob zur Einstimmung am Sommeranfang oder zum Ausklingen eines lauen Spätsommerabends… Er ist schnell zubereitet (wer hat bei Hitze schon Lust lange in der Küche […]